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Secondi

Carne

Polpettone ripieno di Scamorza, funghi e salsiccia

QualcosadiCucina
Pesce

I Polpi alla Luciana

QualcosadiCucina

I Polpi alla Luciana sono una ricetta tipica della cucina napoletana, il nome di questo piatto proviene dai pescatori del [CONTINUA]

di Verdure

Peperoni ripieni di Bietole e Merluzzo

QualcosadiCucina

Peperoni ripieni di Bietole e Merluzzo: originali, gustosi e saporiti. Si preparano senza troppo impegno, il risultato e davvero speciale e buonissimo. Il merluzzo [CONTINUA]

Carne

Il Pollo alla Catalana.

QualcosadiCucina

Il Pollo alla catalana è una ricetta sfiziosa e invitante, che mi porto dietro da diverso tempo e che trova [CONTINUA]

Carne

Polpettine di Pollo aromatiche

QualcosadiCucina

Le Polpettine di Pollo aromatiche sono un secondo piatto gustoso e leggero, ideale da servire anche come antipasto o finger food [CONTINUA]

Primi Piatti

Frittata di Zite (Primo piatto veloce)

QualcosadiCucina

La frittata di pasta, normalmente, si prepara per riciclare un piatto di pasta avanzata, che può essere anche di Maccheroni [CONTINUA]

Antipasti

Sformatini di Tacchino con Melanzane Grigliate

QualcosadiCucina

Gli Sformatini di Tacchino con Melanzane Grigliate sono un piatto versatile e semplice da preparare, da servire come antipasto o [CONTINUA]

Carne

Brasato al Vino Bianco

QualcosadiCucina

Il Brasato al Vino Bianco è un secondo piatto buonissimo e molto raffinato che potete facilmente fare in casa. Una [CONTINUA]

Guide

Crepes. Ricetta dell’impasto base

QualcosadiCucina

La ricetta base delle Crespelle o crepes, sia dolci che salate usate per la preparazione di antipasti, primi piatti, dolci da colazione o dessert.
#crepes #dolci #salate #dessert #primipiatti #antipasti #secondi [CONTINUA]

Antipasti

Melanzane Marito e Moglie

QualcosadiCucina

E’ uno piatto estivo sfizioso e si chiama Melanzane Marito e Moglie. Un secondo piatto a base di melanzana con [CONTINUA]

Carne

Bistecca di Manzo e Patate al cartoccio

QualcosadiCucina

Per dare più sapore alle carni da cuocere, anche alla Bistecca di Manzo e Patate al cartoccio, mettetele a marinare [CONTINUA]

Pesce

Grigliata Mista di Pesce e Verdure

QualcosadiCucina

Personamente preferisco preparare la Grigliata Mista di Pesce e Verdure, e le altre grigliate, all’aria aperta, nelle belle giornate del [CONTINUA]

Pesce

Carpaccio di Tonno con Pesto di coriandolo

QualcosadiCucina

Caldo e Afa ci tolgono la voglia di accendere i fornelli. Ecco allora un’idea pe preparare la cena a freddo, [CONTINUA]

Antipasti

Polpette di Melanzane

QualcosadiCucina

La ricetta delle polpette di melanzane è semplice e veloce, perfetta per un aperitivo, come antipasto o come secondo accompagnate [CONTINUA]

Pesce

Filetti di Nasello in Crema di Tuorli

QualcosadiCucina

I Filetti di Nasello in Crema di Tuorli sono un ottimo secondo piatto a base di pesce fresco, sfizioso e semplice [CONTINUA]

Pesce

Pesce Spada al Pomodoro, olive e capperi (Ricetta Siciliana)

QualcosadiCucina

Se avete intenzione di pasare una bella serata in famiglia o con gli amici, vi suggerisco di realizzare questo succulento [CONTINUA]

Carne

Grigliata Mista di Carne

QualcosadiCucina

Come secondo piatto per un fine settimana, oppure come cena, suggerisco questa Grigliata Mista di Carne che scatenerà l’entusiasmo dei [CONTINUA]

Pesce

Calamari Ripieni con Funghi Grigliati

QualcosadiCucina

Sicuramente, avrete il compiacimento di tutti quando arriverete a tavola con questo delicato piatto di Calamari Ripieni con Funghi Grigliati [CONTINUA]

Carne

Arrosto di Maiale

QualcosadiCucina

Se, per la vostra cena, avete voglia di un buon piatto di carne vi consigliamo di lasciarvi tentare da questa [CONTINUA]

Secondi

Sformato di Patate e Prosciutto Cotto.

QualcosadiCucina

Lo Sformato di Patate e Prosciutto è un secondo piatto, o piatto unico accompagnato da verdure, che può essere preparato [CONTINUA]

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Ricette deliziose

  • Pasta e zucca con gorgonzola
  • Pasta con cavolo nero e fagioli cannellini
  • Minestra di lenticchie e verdure
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  • Torta Fragolosa
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  • QualcosadiCucina: Non saprei, è un cognome molto comune:)
  • Pamela: Emanuela allora siamo parenti mia madre ha lo stesso cognome
  • poldo: Interessante
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