Speciali
Formaggi in Tavola
Come aperitivo, antipasto o per concludere il pranzo Natalizio, i Formaggi, sono sempre graditi, sopratutto sepresentati ed accompagnati con Salse e Mostarde. [CONTINUA]
Stuzzichini
Antipasti
Melanzane Marito e Moglie
E’ uno piatto estivo sfizioso e si chiama Melanzane Marito e Moglie. Un secondo piatto a base di melanzana con [CONTINUA]
Antipasti
Mozzarelline Fritte
Le mozzarelline fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all’interno sono una di [CONTINUA]
Antipasti
Pizzette Fritte, pomodoro e mozzarella.
Calde o tiepide le Pizzette fritte sono uno spuntino fantastico, bocconcini di pasta lievitata tipici della cucina di strada napoletana [CONTINUA]
Salse & Condimenti
Salsa verde o Bagnèt verd (salsa verde per bollito)
La ricetta della salsa verde o bagnet verd a base di prezzemolo con cui accompagnare il bollito misto alla piemontese. [CONTINUA]
Dolci
Graham crackers. Come prepararli.
Oggi mentre cercavo una ricetta per una Cheesecake, mi sono imbattuta in una che a leggerne gli ingredienti prometteva di [CONTINUA]
Antipasti
Crocchette di patate ripiene al forno
Le crocchette di patate ripiene al forno sono un antipasto sfizioso, perfetto per un aperitivo, un buffet di antipasti, ma [CONTINUA]
Antipasti
Ravioli croccanti ripieni. Deliziosi Snack di carne
Noi italiani siamo frugali per natura e necessità. Questi Ravioli croccanti ripieni, sono snack semplice, che finiscono per essere un [CONTINUA]
Antipasti
Rotolini di Pasta Sfoglia e Zucchine
Questi Rotolini di Pasta Sfoglia e Zucchine, sono gustosi bocconcini croccanti e con un cuore di formaggio filante perfetti da [CONTINUA]
Pane & Pizze
Cipolline Catanesi (ricetta tradizionale)
Le Cipolline Catanesi sono un piatto tradizionali della Catania, a dire del mio collega con il quale oggi ho scambiato [CONTINUA]