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HomeFormaggi e Latticini

Formaggi e Latticini

Secondi

Sformato di Patate e Prosciutto Cotto.

QualcosadiCucina

Lo Sformato di Patate e Prosciutto è un secondo piatto, o piatto unico accompagnato da verdure, che può essere preparato [CONTINUA]

Dolci

Tiramisù con lamponi e scaglie di cioccolato

QualcosadiCucina

Dopo aver provata la Cheesecake al Baileys, con il famoso liquore dentro, ho voluto assaggiare anche questo Tiramisù con lamponi [CONTINUA]

Dolci

Valentine Red Velvet Cupcake.

QualcosadiCucina

Si sa che sta per succedere, non è vero? Voglio dire come potrei non avere un dolce per San Valentino. [CONTINUA]

Dolci

Cheesecake al Baileys, Oreo e guarnizione croccante.

QualcosadiCucina

Questa settimana ero alla ricerca di un idea per una Cheesecake da fare con gli Americanissimi Oreo, Il biscotto simile [CONTINUA]

Dolci

Torta soffice alla cannella

QualcosadiCucina

Non c’è assolutamente niente di meglio che svegliarsi la mattina e gustare una fetta di torta fatta in casa. Questa Torta [CONTINUA]

Primi Piatti

Ravioli con Fonduta e funghi porcini

QualcosadiCucina

Ravioli con Fonduta, un primo piatto davvero appetitoso dal sapore ricco e gustoso. Un primo piatto molto variabile,  potete scegliere [CONTINUA]

Vegetariana

Timballini Verdi

QualcosadiCucina

I Timballini Verdi sono un antipasto delicato e raffinato, ideale per stupire i vostri ospiti con semplici mosse. Questa ricetta [CONTINUA]

Vegetariana

Sformato di Grano

QualcosadiCucina

Via libera al gusto e alla fantasia con questo ricco Sformato di Grano e Zucca. L’ aggiunta anche del formaggio [CONTINUA]

Vegetariana

Cotolette di Soia

QualcosadiCucina

Le cotolette di soia sono una valida alternativa vegan alla classica milanese. Gustose ed altamente proteica. Si prestano come ottimo [CONTINUA]

Antipasti

Crocchette di patate ripiene al forno

QualcosadiCucina

Le crocchette di patate ripiene al forno sono un antipasto sfizioso, perfetto per un aperitivo, un buffet di antipasti, ma [CONTINUA]

Piatti Unici

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella

QualcosadiCucina

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella, se amate le preparazioni con patate vi farete conquistare da questa ricetta [CONTINUA]

Antipasti

Ravioli croccanti ripieni. Deliziosi Snack di carne

QualcosadiCucina

Noi italiani siamo frugali per natura e necessità. Questi Ravioli croccanti ripieni, sono snack semplice, che finiscono per essere un [CONTINUA]

Dolci

Tiramisù ai frutti di bosco.

QualcosadiCucina

Dopo la visita alla città di Nemi, non potevo iniziare la settimana senza un dolce, veloce da preparare e goloso [CONTINUA]

Dolci

Fiocco di Neve. Ricetta Brioche Napoletana

QualcosadiCucina

Il Fiocco di Neve è un dolce inventato dalla Pasticceria Poppella del Rione Sanità di Napoli la cui ricetta, però, [CONTINUA]

Pane & Pizze

Torta Salata di Spinaci e Ricotta

QualcosadiCucina

La Torta salata di Spinaci e Ricotta è una torta salata preparata con la pasta sfoglia, ripiena di ricotta e [CONTINUA]

Guide

Latte Condensato. la ricetta per prepararlo a casa

QualcosadiCucina

Fare in casa il Latte Condensato è davvero semplice e, al contrario di quanto si possa pensare, anche veloce: è [CONTINUA]

Antipasti

Scamorza fritta

QualcosadiCucina

La Scamorza Fritta, Scamorza impanata o cotoletta di scamorza, è un secondo molto sfizioso e saporito, ottima per una cena [CONTINUA]

Secondi

Scamorza alla piastra. Piatto unico o semplice secondo

QualcosadiCucina

Con la Scamorza, un formaggio a pasta filata fatto asciugare per alcuni giorni, e con un gusto più concentrato rispetto [CONTINUA]

Dolci

Tiramisù – Ricetta Classica (con Marsala)

QualcosadiCucina

Il dolce che ho amato prima di tutti, porta il nome di Tiramisù. Era il dolce che faceva impazzire noi [CONTINUA]

Dolci

Pastiera Napoletana Ricetta tradizionale

QualcosadiCucina

La leggenda dice che la sirena Partenope aveva scelto come dimora il bellissimo golfo di Napoli e da lì cantava [CONTINUA]

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Le Ricette più lette

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Ricette deliziose

  • Pasta e zucca con gorgonzola
  • Pasta con cavolo nero e fagioli cannellini
  • Minestra di lenticchie e verdure
  • Zuppa di legumi misti a cottura lenta
  • Pangrattato fatto in casa
  • Crostata di Crema Pasticcera e Fragole
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  • Torta Fragolosa
  • Ciambella Farcita
  • Torta allo Yogurt e Frutta
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  • QualcosadiCucina: Non saprei, è un cognome molto comune:)
  • Pamela: Emanuela allora siamo parenti mia madre ha lo stesso cognome
  • poldo: Interessante
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