Vegetariana

Scopri la ricetta tradizionale della zuppa di legumi misti a cottura lenta: ammollo dei legumi, soffritto classico, spezie e pomodorini. Perfetta per le giornate di pioggia. [CONTINUA]

Contorno davvero sfizioso, facile da preparare, è ottimo nelle tiepide giornate primaverili, quando le primizie arrivano nei banchi dei fruttivendoli [CONTINUA]

Riso e verza o Verza e Riso è un piatto tipico e molto antico della cucina povera napoletana. Un primo [CONTINUA]

La Pasta alla Norma è una ricetta originaria della città di Catania, che in siciliano è detta “pasta câ Norma”, [CONTINUA]

La Verdure di Stagione alla Griglia sono un contorno facile e leggero, in cui le verdure vengono grigliate sulla piastra, [CONTINUA]

Siete alla ricerca di un condimento speciale per servire la classica Bruschetta Napoletana? Bene, questa versione di oggi vi mostrerà [CONTINUA]

Avete letto bene: Frutta alla Griglia, e visto che siamo in Estate, tempo di barbecue, è una scelta davvero gustosa per [CONTINUA]

Sfiziosissimi Involtini di Melanzana e Hallumi, un piatto leggero e saporito che vi conquisterà con il suo gusto acceso. Abbiamo farcito [CONTINUA]

Le Zucchine marinate sono un contorno tipicamente estivo oppure un ottimo antipasto freddo da servire in tavola. Si preparano facilmente, non [CONTINUA]

Intramontabile classico, la Carbonara è amata da grandi e piccini, un primo piatto gustoso e facile da preparare. Gli Spaghetti [CONTINUA]

La ricetta delle polpette di melanzane è semplice e veloce, perfetta per un aperitivo, come antipasto o come secondo accompagnate [CONTINUA]

Il Casatiello Napoletano vegetariano è una versione SENZA CARNE del Casatiello Classico. Ricco, soffice e gustoso come l’originale è l’alternativa [CONTINUA]

Pasta Profumata verdure e pomodoro. Questo tipo di piatto, in famiglia, vale la pena prepararlo in anticipo ed abbondante, così [CONTINUA]

Le Polpette di zucchine al forno uniscono semplicità e sapore. Sono croccanti, leggere, gustose, ma sopratutto vegetariane. Perfette per un [CONTINUA]

Un piatto appetitoso, queste Curcumette quinoa e broccoletti, sano e ad alto contenuto di proteine, micronutrienti e vitamine. La Quinoa [CONTINUA]

Pane Funghi e Zucchine, un ottimo accompagnamento per minestre e insalate o solo servito caldo con un po ‘di formaggio [CONTINUA]

I Timballini Verdi sono un antipasto delicato e raffinato, ideale per stupire i vostri ospiti con semplici mosse. Questa ricetta [CONTINUA]

Il Rotolo di Verdure al forno è un Secondo facilissimo da preparare anche per chi non è vegetariano. Fatto con [CONTINUA]