Carne
Salsiccia
Piatti Unici
Minestra di Orzo e Fagioli
Questa Minestra di Orzo e Fagioli, dove i cereali, i legumi, la carne e le verdure fresche s’incontrano per creare [CONTINUA]
Primi Piatti
Penne risottate con Pesto di Rucola
Le Penne risottate con Pesto di Rucola sono un’ottima alternativa molto particolare alla classica Pasta con Pesto alla Genovese. Un [CONTINUA]
Primi Piatti
Timballo di Riso alla Romana
La preparazione del Timballo di Riso alla Romana richiede un po’ di tempo e attenzione, per i vari passaggi e [CONTINUA]
Primi Piatti
Sartù alla Napoletana (Timballo di Riso)
Quando pensiamo alla cucina napoletana e alla cucina italiana del sud in generale, pensiamo alla pasta e alla pizza. Così [CONTINUA]
Carne
Grigliata Mista di Carne
Come secondo piatto per un fine settimana, oppure come cena, suggerisco questa Grigliata Mista di Carne che scatenerà l’entusiasmo dei [CONTINUA]
Carne
Salsicce e Friarielli (ricetta Napoletana)
Salsicce e Friarielli è un secondo piatto, ricco, poichè fatto con verdure e carne, tipico della tradizione Napoletana usato spesso per la Domenica. [CONTINUA]